São muitos os estudos que demonstraram e verificaram os benefícios da cúrcuma , quase todos devido à curcumina , substância contida nesta especiaria que é um benefício para a nossa saúde. Abaixo listamos 11 benefícios da cúrcuma , que podem ser obtidos consumindo-a todos os dias.
Melhora a digestão . A cúrcuma é um excelente tônico estomacal, pois contém zingibereno , um composto com propriedades antiúlceras útil tanto na prevenção quanto no tratamento. Além disso, reduz gases e inchaço abdominal.
Protege o fígado . A cúrcuma possui excelentes propriedades antioxidantes e hepatoprotetoras.
Alivia dores nas articulações . Tendo uma ótima ação anti-inflamatória, a cúrcuma é excelente para aliviar as dores da artrite. Funciona melhor quando combinado com pimenta preta.
Alivia o estresse . Ao aumentar a produção de serotonina, a cúrcuma pode ter um verdadeiro efeito antidepressivo. Ele tem sido usado há séculos na medicina tradicional chinesa para esse fim.
Protege o coração . A cúrcuma tem propriedades cardioprotetoras. Além disso, reduz o colesterol e os triglicerídeos.
Fortalece o sistema imunológico . Contém lipopolissacarídeos, que ajudam a estimular o sistema imunológico, prevenindo doenças como resfriados e gripes.
Problemas respiratórios . A cúrcuma é um tratamento natural para bronquite, graças à sua ação antiinflamatória.
Controlar o diabetes . Este tempero é ótimo para reduzir os níveis de açúcar no sangue.
Previne o Alzheimer . A cúrcuma ajuda a eliminar o acúmulo de placas no cérebro e a melhorar o fluxo de oxigênio.
Perder peso . Ao melhorar a digestão, promove a queima de gordura e tem efeito purificador.