Ricas em fibras, vitaminas e minerais, estas saladas não só satisfazem o apetite, mas também ajudam a manter a forma e a sentir-se cheio de energia. Aqui estão três receitas de saladas saborosas e que ajudam a achatar a barriga .
1. Salada verde detox com salmão grelhado:
Ingredientes:
- 150g de salmão fresco
- 2 xícaras de alface mista
- 1 pepino em fatias finas
- 1 abacate maduro, cortado em pedaços pequenos
- 1/4 cebola roxa em fatias finas
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Marinar o salmão em suco de limão, azeite, sal e pimenta por cerca de 15 minutos.
- Grelhe o salmão em uma frigideira antiaderente até ficar cozido. Esfarele o salmão grelhado em pedaços pequenos.
- Em uma tigela grande, misture a alface, o pepino, o abacate e a cebola roxa.
- Adicione o salmão grelhado esfarelado por cima da salada.
- Tempere com um fio de azeite virgem extra, sal e pimenta. Misture delicadamente.
- Sirva gelado e desfrute de sua salada detox para desinchar a barriga!
2. Salada Vegana de Quinoa:
Ingredientes:
- 1 xícara de quinoa cozida e resfriada
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1/2 xícara de tomate cereja, cortado ao meio
- 1/2 xícara de pimentão colorido em cubos
- 1/4 cebola roxa, picada finamente
- 1/4 xícara de salsa fresca picada
- 1 colher de sopa de sementes de linhaça
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Em uma tigela, misture a quinoa cozida, o espinafre, o tomate cereja, o pimentão, a cebola roxa e a salsa.
- Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o vinagre de maçã, o sal e a pimenta para fazer o molho.
- Despeje o vinagrete sobre a salada e misture bem.
- Polvilhe as sementes de linhaça sobre a salada antes de servir.
- Esta salada vegana de quinoa é repleta de proteínas e fibras vegetais, perfeita para ajudar a manter a barriga lisa.
3. Salada Mediterrânea:
Ingredientes:
- 1 xícara de tomate em cubos
- 1 pepino em cubos
- 1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço
- 1/4 xícara de cebola roxa em fatias finas
- 1/2 xícara de queijo feta light em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 1 colher de chá de orégano seco
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas frescas de manjericão
Instruções:
- Numa tigela, misture os tomates, o pepino, as azeitonas, a cebola roxa e o queijo feta.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre balsâmico, o orégano, o sal e a pimenta para fazer o vinagrete.
- Despeje o vinagrete sobre a salada e misture delicadamente.
- Decore com folhas frescas de manjericão antes de servir.
- A salada mediterrânea é uma opção deliciosa e colorida que vai te ajudar a se sentir mais leve e satisfeito.
Essas saladas lisonjeiras estão repletas de ingredientes nutritivos e fartos que podem ajudá-lo a atingir seus objetivos de perda de peso. Lembre-se sempre de combinar uma alimentação balanceada com atividade física regular para obter os melhores resultados para sua saúde geral.