Alcuni alimenti sono pro-infiammatori, e accelerano il processo di invecchiamento infiammando l’organismo e causando una iperattività del sistema immunitario, scatenando dolori articolari, stanchezza e altri danni. Altri alimenti, invece, possono essere antinfiammatori e alleviare i dolori.
Ciliegie. L’estratto di ciliegie è molto efficace per alleviare le infiammazioni. Per godere di questo beneficio, si suggerisce di bere due cucchiai di succo concentrato al giorno.
Sedano. In questo ortaggio molto diuretico sono presenti più di 20 composti antinfiammatori. Aggiungilo alle, ad altre preparazioni o mangialo crudo: è ricchissimo di benefici per la salute.
Zenzero. Senza dubbio una delle spezie antinfiammatorie più note. Lo zenzero contiene composti che alleviano il dolore e le infiammazioni.
Curcuma. Contiene curcumina, un potente composto antinfiammatorio. Il miglior modo per godere dei benefici della curcuma è preparare un ottimo infuso.
Noci. Sono ricche di acidi grassi omega 3, molto efficaci per alleviare i dolori nel corpo.