Você sabe cultivar alho e manter esse tempero pronto para uso culinário e também preparar um remédio caseiro, já que o alho tem efeitos curativos e preventivos?
Aprenda aqui como plantar alho e tenha alho novo e fresco para preparar suas refeições. Sem ter que ir ao supermercado e correr o risco de comprar alho velho e às vezes podre.
Chão
Por ser uma planta bastante robusta, o alho não necessita de muita terra e pode ser menos fértil, mas deve ser leve, drenado e rico em adubo orgânico para que possa ser cultivado em pomares e pomares ou em vasos.
Temperatura ideal
O alho pode ser cultivado em vários climas, mas o vegetal pode ser mais resistente em locais mais quentes e chuvosos.
Neste caso, recomenda-se escolher uma estação mais fria onde as temperaturas estejam entre 0°C e 15°C.
Brilho
Para uma boa produção e uma colheita bem sucedida, é importante expor o alho à luz solar.
Portanto, escolha um local onde a plantação possa ficar exposta ao sol por pelo menos 3 horas por dia para que a planta absorva os nutrientes necessários diretamente do sol.
Como cultivar alho
Como já foi mencionado, a temperatura ideal não deve ser muito elevada, por isso é aconselhável plantar no outono, pois os botões mais bonitos na época da colheita são aqueles plantados neste período.
Ao plantar em casa, devem-se evitar segmentos muito finos, danificados e podres. Para ter uma plantação de qualidade você precisa de:
- Limpe o solo onde será plantado e retire o excesso de contaminantes.
- Se o alho já foi cultivado no mesmo local, é aconselhável arar bem o solo para evitar doenças causadas pela mesma cultura;
- Use fertilizante orgânico ou esterco para tornar o solo rico em nutrientes, produzir rapidamente e reduzir o tempo entre a semeadura e a colheita.
- Plante o dente de alho a uma profundidade entre 3 e 5 cm;
- Coloque a parte mais fina do dente para cima;
- Deixe 25 cm (10 polegadas) entre as plantas, entre as fileiras de plantas.
Dica: Você também pode criar mudas de alho plantando-as em bandejas, semeando sementes ou deixando-as brotar na superfície. Porém, quando brotarem, devem ser colocadas no solo com 20 cm entre plantas.
irrigação
Para uma boa colheita, o solo deve ser mantido sempre úmido na primeira fase, ou seja, na germinação da planta. Regue constantemente nesta fase, mas modere a quantidade de água para não encharcar o solo e causar o apodrecimento das sementes.
Quando os brotos crescerem, reduza a rega, mas continue regando três vezes por semana até a próxima colheita. Se faltarem em média 15 dias para a colheita, a irrigação deve ser interrompida.
Cuidados com a plantação
Para garantir o sucesso da sua colheita, é importante erradicar sempre as plantas invasoras. Essas “ervas daninhas” competem com o alho e roubam os nutrientes necessários ao seu desenvolvimento.
Se as flores aparecerem em qualquer fase do desenvolvimento da planta, elas devem ser cortadas para que a planta atinja todo o seu potencial de desenvolvimento.
colheita
O tempo de colheita após a semeadura varia entre 16 e 36 semanas. Esse atraso se deve ao local de plantio e à época do ano.
O momento certo para a colheita é quando as folhas mais velhas estão amarelas e secas. Esses sinais mostram que as espigas estão aptas para a colheita. Então siga passo a passo:
- Escolha um dia ensolarado e seco;
- Rasgue a planta inteira sem retirar as folhas;
- Deixe os dentes de alho secarem ao sol por alguns dias para que o alho perca o excesso de água;
- Após a secagem, armazenar em local seco, fresco e ventilado;
- Com esses cuidados você consegue conservar os dentes de alho por até um ano sem perder a essência.
Como plantar alho em vaso.
Se você não tem espaço em casa, saiba que ainda tem dicas para plantar alho . Em vez de plantar diretamente no solo, você também pode cultivar em vasos.
Escolha um copo com 15 cm de diâmetro e encha-o com terra fofa. Você pode adicionar estrume para fertilizar. Plante apenas uma semente por linha a uma profundidade de 2 cm, deixando 15 cm entre as sementes plantadas.
O cuidado e a colheita do alho plantado em vaso são feitos da mesma forma que o alho cultivado no solo. As regas devem ocorrer entre 10 e 15 dias ou sempre que a terra do jarro estiver seca.
Como plantar alho em garrafa plástica.
- Sim, existe outra técnica de como plantar alho sem colocá-lo no chão ou no vaso. Você pode usar a garrafa de plástico como recipiente.
- Mergulhe alguns dentes de alho em água durante dois dias;
- Após 24 horas, arranque a ponta do alho, que servirá de semente para o plantio.
- Em uma garrafa, marque dois círculos ao meio com uma distância de 4 dedos do fundo e entre cada marca e recorte-os.
- Use um prego para fazer furos no fundo da garrafa para permitir que a água escorra.
- Coloque alguns “pedaços de azulejo” no fundo da garrafa e preencha o restante com terra;
- Coloque as sementes de alho em cada um dos buracos da garrafa.
- Faça a rega normal introduzindo a água pelo orifício da garrafa.
- A rega e os cuidados são iguais aos do alho plantado em vaso.
Como plantar alho na água.
Siga os conselhos em “Plantar Alho na Água” e experimente isso antes de plantar as sementes no solo.
Primeiro retiramos o excesso de pele da parte externa do dente de alho, mas não retiramos os dentes, deixamos a cabeça inteira.
Coloque a água numa panela e coloque o dente de alho por cima com a ponta voltada para cima.
A água deve ser trocada a cada dois dias para acompanhar o crescimento dos brotos de alho, que costumam demorar de 10 a 15 dias para crescer.
Se a folhagem for grande, você pode usá-la como tempero tipo cebolinha.
Os dentes de alho germinados devem ser colocados no chão ou plantados num vaso.
Você notou que o cultivo é fácil? Requer apenas cuidados básicos, comuns em todos os tipos de plantações.
Agora que você aprendeu como cultivar alho , está pronto para plantar? Siga nossos conselhos e comece a fazer seu próprio tempero.