Beldroega é uma planta que cresce como uma erva daninha nos jardins. A maioria das pessoas tende a se livrar dele assim que começa a crescer. No entanto, esta planta oferece muitos benefícios que poucas pessoas conhecem. Aqui estão 8 boas razões para cultivar beldroegas em seu jardim:
Beldroega no jardim: 8 motivos para não matá-la!
Beldroega no seu jardim
Beldroega é uma planta herbácea anual que forma touceiras. Possui caules longos e pendentes e é coberto por folhas pequenas, macias, redondas e verdes oleosas. Entre julho e outubro é decorado com pequenas flores amarelas. Experimentamos as folhas frescas, que têm um sabor ligeiramente ácido e picante. Ela cresce selvagem nos jardins do sul da França, mas você também pode cultivá-la no seu próprio jardim ou em vasos, se o solo não for adequado!
A beldroega (Portulaca oleracea L.) espalha seus suculentos caules, cujo tecido carnudo é rico em água, próximo ao solo no final do verão. É erroneamente considerada uma erva daninha, mas na verdade é uma das hortaliças mais antigas. Importada do Oriente pelos romanos, depois abandonada ao longo do tempo, naturalizou-se nos nossos jardins. Jean-Baptiste de La Quintinie, jardineiro de Luís XIV, reconheceu empiricamente as excelentes propriedades nutricionais da beldroega e considerou-a uma “salada saudável”. É também uma planta bioindicadora, ou seja, fornece informações sobre o estado do solo. Se tem muito é porque o solo é muito compacto, carece de ar e cálcio. Testemunhe também que a superfície fica seca no verão e é difícil fixar os elementos.
8 boas razões para cultivar beldroegas no seu jardim:
1. COMBATE A DEPRESSÃO:
As folhas de beldroegas são uma boa fonte de ômega-3, que é um ótimo combustível para o cérebro, previne a insuficiência cardíaca e é ótimo para tratar a depressão. De acordo com a Mãe Terra, você pode substituir as folhas verdes dos seus pratos por folhas de beldroegas. Use-os para cobrir os seus sanduíches, adicione-os às sopas, ensopados e, o melhor de tudo, a todas as suas saladas! Beldroega tem sabor apimentado e às vezes pode ser azedo.
Contra-indicação: Evite consumir beldroegas durante a gravidez, pois promove a contração dos músculos uterinos.
2. HIDRATAÇÃO:
Beldroega contém 93% de água. Consuma esta erva para repor as células desidratadas.
3. Acalma a inflamação
A beldroega já era usada na Grécia antiga para aliviar a inflamação da pele e das mucosas. Beldroega também será eficaz no tratamento de infecções do trato respiratório, como dores de garganta, mas também de infecções do trato urinário, como cistite dolorosa. Além disso, a beldroega tem propriedades diuréticas.
4. Um ótimo antioxidante
A beldroega é rica em vitaminas A, C e E, que retardam o dano celular e retardam o envelhecimento da pele.
5. Facilita a coagulação do sangue
Folhas de beldroegas também são usadas para facilitar a coagulação do sangue.