Coloque 3 copos na forma, é isso que acontece com a massa: o segredo dos confeiteiros

Se você colocar três copos na forma de bolo a mistura ficará muito boa. Este é um dos segredos dos pasteleiros, mas vamos ver como o fazer.

Muitas vezes tentamos fazer receitas novas e interessantes mas por vezes o bolo clássico não deixa nada a desejar em termos de sabor. Porém, como não mudamos o sabor, talvez pudéssemos pensar em mudar a aparência do nosso bolo . Hoje existem muitos cursos de culinária para aprender novas e interessantes técnicas culinárias.

Para fazer este bolo que veremos de imediato, no entanto, não necessitará de nenhum curso porque com a nossa explicação poderá ter um bolo verdadeiramente bonito e bom. Na verdade, mostraremos como decorá-lo com apenas três copos . Você pode estar se perguntando como isso é possível, mas afinal é muito simples.

Você não vai precisar de muitos ingredientes e a seguir veremos o segredo deste fantástico confeiteiro. Veremos também a receita de um bolo clássico, o bolo preto e branco . Embora muitos tenham a sua receita de confiança, aconselhamos que a experimente na íntegra, na massa e na decoração. Abaixo estão todos os detalhes.

Bolo caseiro: 3 copos são suficientes para torná-lo único

Em primeiro lugar comecemos pela receita do bolo que como já dissemos no parágrafo anterior é um bolo preto e branco. Aqui está o que você precisa para esta receita : 2 ovos, 160g de açúcar, 150ml de óleo, 400g de farinha, 400ml de leite, 14g de fermento em pó, 1 colher de chá de baunilha, 25g de cacau amargo e uma forma redonda 20×10 .

Vamos começar imediatamente batendo os ovos por cerca de 2 minutos. Em seguida, poderíamos colocar o açúcar e o óleo e bater por mais um minuto. Em seguida adicione a farinha e o leite e bata por mais um minuto. Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente com um batedor manual. Nossa massa está pronta.

massa de bolo
massa de bolo – imilanesi.nanopress.it

Agora você terá que dividir a massa em duas partes iguais e adicionar a colher de chá de baunilha em uma e o cacau em pó na outra . Isso lhe dará as duas massas para o bolo preto e branco. Mas agora veremos como criar a textura do bolo com a ajuda dos três copos.

Em seguida, pegue a forma e coloque um pouco de papel manteiga no fundo . Agora coloque os três copos e comece a despejar a mistura branca no centro. Escorra um pouco e depois passe para o preto . Continue assim, alternando, até terminar as duas massas. Depois de terminar, você removerá os óculos e obterá um desenho em forma de flor .

Bolo preto e branco - o efeito com 3 copos
Bolo preto e branco – o efeito com 3 copos – imilanesi.nanopress.it

Agora você pode assar seu bolo em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 55 minutos . A duração do cozimento pode variar dependendo do forno da sua casa. Aqui está a receita do seu bolo, mas se quiser também pode cobri-lo com uma cobertura. Para isso você precisará de 395 g de leite condensado e 25 g de cacau amargo.

Misture os dois ingredientes com o batedor e depois use o liquidificador para eliminar os grumos. Retire o bolo do forno e espere esfriar antes de despejar a cobertura de chocolate por cima . Se quiser também pode decorar com flocos de chocolate branco e preto. Seu bolo agora está pronto para ser saboreado.