O limão é um dos produtos Made in Italy mais conhecidos e populares do mundo. Feche os olhos por um momento e pense em Sorrento com suas extensões amarelas que adornam as colinas com vista para o mar. Por fim, o aroma envolvente e todas as características que esta fruta cítrica tem mil utilidades. Não apenas um intensificador de sabor , mas também um remédio natural que pode ser usado em qualquer circunstância. Os especialistas mostrarão como armazená-lo de forma rápida e fácil durante um ano inteiro.
Como armazenar limões por um ano?
É possível armazenar limões durante um ano inteiro ? É um produto com mil propriedades que se utiliza não só na área culinária, mas também no bem-estar ou no cuidado da pele. Hoje em dia não é fácil conservar um limão, principalmente se você compra no supermercado e não tem planta no jardim.
Os especialistas contribuíram com seu conhecimento e experiência para aproximar todos do método natural de conservação de limões durante todo o ano. Antes de conhecer o procedimento, os ingredientes necessários são os seguintes (por copo utilizado):
- Frasco de 1 litro
- 1 1/2 limão
- 1 pedaço de pimenta
- Folha de louro 1
- 1 colher de chá de sementes de endro
- Meia colher de chá de sementes de coentro
- Pimenta preta, um punhado a gosto
- Alho 2 ou três dentes
- Cravo 3
- Sal grosso 2 colheres de sopa. colher de chá
- Água fria 1 jarra
Depois que todos os ingredientes estiverem prontos para uso, é hora de aprender o procedimento para conservar limões .
Método, procedimento e conselhos do frasco
Para conservar limões durante um ano inteiro, existe um método que também é muito fácil de experimentar . As etapas são as seguintes:
- Pegue o frasco esterilizado e vazio e insira a folha de louro no fundo
- Em seguida, adicione uma colher de chá de endro
- Em seguida, prepare o alho e a pimenta
- Em seguida adicione as sementes de coentro
Agora é hora de fazer assim :
- Lave os limões com sal e bicarbonato de sódio para desinfetá-los
- Corte-os em várias fatias pequenas
- Pegue a pimenta malagueta e corte em pedaços pequenos
- Disponha as rodelas de limão por todo o copo
- Adicione o pimentão e misture com o limão
Assim que o processo for concluído, despeje água fria até encher toda a panela. É hora de fechar bem o pote com todos os ingredientes e agitar até que se misturem.
A panela deve ser armazenada em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Agite uma vez ao dia para que todos os ingredientes trabalhem juntos e o limão possa ser guardado por um ano inteiro.