Se você gosta de doces, mas está tentando manter a forma ou perder peso, a receita que descrevemos a seguir será para você. São deliciosos brownies que podem ser preparados em casa, evitando os ingredientes mais nocivos.
Os brownies tradicionais são feitos com ingredientes inflamatórios, como farinha, açúcar processado e laticínios, aumentando assim os níveis de açúcar no sangue e de cortisol, o hormônio do estresse, causando ganho de peso, alterações de humor e desequilíbrios hormonais.
O principal ingrediente desses brownies é o abacate, rico em aminoácidos essenciais, ácidos graxos e fitonutrientes antioxidantes. Além disso, o abacate pode melhorar a visão, acelerar o metabolismo e promover a regeneração celular.
Ingredientes: meio abacate moído, 100 gramas de batata doce cozida, 100 gramas de manteiga de nozes, 80 gramas de chocolate amargo, 2 colheres de mel, 100 ml de leite de coco e 3 colheres de cacau em pó.
Pré-aqueça o forno a 160 graus. Misture todos os ingredientes menos o chocolate e, depois de obter uma mistura homogênea, adicione o chocolate picado e disponha num tabuleiro previamente untado com óleo de coco. Use uma colher para espalhar toda a mistura uniformemente na assadeira.
Asse por 20 minutos, deixe esfriar e corte.