Ao utilizar a esponja para louça, deve-se evitar iniciar um processo de contaminação na cozinha, local destinado ao preparo e consumo de alimentos.
Geralmente, a maioria das pessoas que se dedicam à limpeza da esponja de louça pensa que conseguiu realizar essa tarefa após lavá-la com água e detergente.
No entanto, tanto a água como o sabão não conseguem matar as bactérias, que neste caso são eliminadas apenas temporariamente.
Esponja de louça: cuidado com o mau cheiro
De acordo com alguns estudos científicos, onde foram realizadas análises em laboratório , descobriu-se que em diferentes partes das esponjas utilizadas para a limpeza da cozinha, os mesmos micróbios presentes nas fezes estão presentes tanto no interior como na superfície.
Em particular, é possível notar o mau cheiro que emana das esponjas, um alarme para a possível presença de microrganismos nocivos (nos casos mais graves estamos a falar de Staphylococcus aureus, Escherichia coli e Salmonella).
Estes são patógenos que podem causar infecções especialmente em pessoas debilitadas ou imunossuprimidas .
Porém, essas cargas bacterianas podem ser neutralizadas por uma higienização correta, bem como por uma boa resposta imunológica do organismo.
Mesmo que paradoxalmente, os próprios utensílios destinados à higiene e limpeza das superfícies de trabalho, bem como da louça, podem causar problemas de saúde.
As esponjas podem se tornar um terreno fértil ideal para germes e bactérias , devido à umidade e aos resíduos de alimentos presentes nelas.
Esponja de louça: como limpar e higienizar
são muitos pelo menos todas as semanas , pois lavá-los não basta, para outros bastaria fazê-lo mensalmente, mas é necessário lavá-los regularmente mas da forma correta.
A esponja deve ser higienizada adequadamente, mas deve ser substituída se estiver gasta ou danificada. A maioria das pessoas não sabe como limpar a esponja de cozinha corretamente; na verdade, ela precisa ser limpa com água e sabão e um desinfetante.
Em primeiro lugar, são eliminados quaisquer restos de comida. Após enxaguar cuidadosamente, é preparado em uma solução feita com: sal, água quente e bicarbonato e deixado de molho por pelo menos 20 minutos.
Se quiser eliminar odores das esponjas de cozinha, uma forma mais eficaz é mergulhá-las após a lavagem numa mistura obtida com água fria (a água quente tende a fixar odores e manchas), sal e vinagre de vinho.
Se houver vestígios de mofo, você pode adicionar algumas gotas de óleo de tea tree (cerca de dez) ou água oxigenada e água quente. Depois de enxaguado, torcido e seco ao ar.
Você também pode usar água sanitária, mas além do cheiro forte, esse produto é tóxico e também poluente, portanto nada “ecológico”.
A lavagem na máquina de lavar loiça permite higienizá-los, para isso deverão ser colocados no departamento de loiça.
Para evitar o risco de contaminação cruzada, é aconselhável ter esponjas separadas, dependendo da sua utilização, diferenciando-as por exemplo pela cor.
Uma boa forma de mantê-los em bom estado é não deixá-los na pia, mas sim deixá-los secar ao ar livre, melhor ainda se sob os raios solares.