Segundo pesquisas, há mais bactérias nas esponjas de louça do que no vaso sanitário. Melhor, portanto, utilizar uma alternativa mais funcional e higiênica.
As esponjas de prato são um terreno fértil para bactérias . Na verdade, eles comportam mais do que banheiros. Portanto, seria apropriado utilizar uma alternativa mais saudável e funcional . Vamos ver exatamente qual.
Esponjas de louça, recipientes para bactérias
Todos os dias os talheres e pratos são lavados com esponjas de cozinha . Infelizmente, essas esponjas estão cheias de restos de comida e deixam para trás todas as bactérias que ficam presas em seu interior . Quando todos os itens da cozinha são lavados, a higiene é o aspecto fundamental.
Mesmo que sejam lavadas adequadamente, as esponjas de louça estão contaminadas com bactérias que podem acabar no seu prato, de acordo com um estudo publicado no Journal of Applied Microbiology .
Este estudo descobriu que as bactérias presentes nas esponjas não são tóxicas . No entanto, ainda podem causar diversos problemas de saúde . Você deve usar uma alternativa válida.
Qual é a alternativa certa às esponjas de prato?
Segundo dizem os especialistas, como as esponjas de cozinha estão sempre molhadas e em contato com resíduos de alimentos, elas se tornam um fácil criadouro de bactérias e, por isso, devem ser trocadas com frequência, uma vez a cada duas semanas .
O problema é que quase ninguém faz isso. Melhor ainda, seria aconselhável substituí-los por uma escova .
Este objeto é mais higiênico porque a água e a umidade não penetram nele e as bactérias não podem crescer. Por outro lado, as esponjas, que estão sempre úmidas, podem ser muito arriscadas devido à salmonela .
As escovas são obviamente menos perigosas e secam mais rapidamente e em menos tempo, reduzindo assim o risco de bactérias. Além disso, como a escova seca rapidamente, as bactérias nocivas são mortas quase imediatamente.
Além disso, o pincel vem com uma alça . Isto significa que não há risco de contaminá-lo com as mãos sujas. Por esse motivo, os pesquisadores recomendam parar de usar esponjas de cozinha e começar a usar escovas.
O que dizem os especialistas
De acordo com testes laboratoriais recentes , as esponjas de cozinha têm uma densidade bacteriana equivalente a sete vezes a população mundial por centímetro cúbico.
Trata-se de uma densidade praticamente semelhante à das bactérias presentes nas fezes . Bactérias provenientes de resíduos alimentares e mãos humanas podem causar uma ampla gama de infecções.
É claro que não há necessidade de se preocupar: o risco de infecção em pessoas saudáveis é inofensivo e baixo.
No entanto, as pessoas com sistema imunológico fraco ou comprometido devem prestar especial atenção ao ambiente doméstico.
Em particular, a partir dos dados que surgiram sobre as bactérias contidas nas esponjas de cozinha, as mais comuns são as que pertencem à família Moraxellaceae .
São microrganismos que causam infecção e mau cheiro na pia, mas também quando a roupa não seca bem.
Segundo os pesquisadores, as esponjas de louça não são apenas um reservatório de microrganismos, mas também os espalham por todas as superfícies da casa.
O resultado é que podem contaminar tanto os alimentos como as mãos, que são as principais causas de todas as infecções de origem alimentar.