Já falamos muitas vezes sobre o gengibre, suas grandes propriedades terapêuticas e os diversos benefícios para a nossa saúde. Pouca gente sabe, porém, que além de aliviar dores e curar resfriados, o gengibre também é excelente para emagrecer e a seguir explicaremos como.
O chá de gengibre promove a perda de peso de várias maneiras. Por exemplo, reduz a inflamação e promove a sensibilidade à glicose, fatores que ajudam a perder peso. Além disso, o gengibre intervém no aumento dos níveis de serotonina que, entre outras funções, regula o apetite fazendo-nos comer menos.
O gengibre também é útil por suas propriedades digestivas . Contém compostos capazes de estimular a produção de suco gástrico, fortalecendo a musculatura intestinal e aumentando as contrações musculares do estômago, fazendo com que os alimentos passem melhor.
Por fim, o gingerol e o shoagol contidos no gengibre melhoram o metabolismo, estimulando o gasto energético e a oxidação das gorduras. Tal como acontece com a atividade física, consumir gengibre aumenta o calor corporal e queima calorias.
Para preparar a infusão de gengibre , excelente antioxidante e antiinflamatório, você precisa de um pouco de gengibre e água fervente. Você pode adicionar um pouco de mel para adoçar e torná-lo mais agradável.
Ferva 3 xícaras de água e depois lave cerca de 90 gramas de raiz de gengibre, que deverá ser descascada e cortada em pequenos pedaços. Coloque o gengibre em uma xícara grande, despeje água fervente sobre ele e deixe descansar por pelo menos 10 minutos. Filtre antes de beber e sirva ainda quente.