Muitas receitas saudáveis e saborosas incluem o uso de limões, inclusive no caso de remédios contra resfriados para fortalecer o sistema imunológico.
Os sintomas da gripe também podem melhorar com o uso de alguns remédios naturais, vejamos uma receita com limão e gengibre.
Limões, por que colocá-los para ferver
Os limões podem ajudar no tratamento da gripe devido a uma infecção respiratória causada por um vírus que se espalha facilmente e afeta diferentes áreas do corpo, como nariz, pulmões e garganta.
Embora possa ser confundido com um resfriado devido a alguns dos seus sintomas, no caso da gripe estes aparecem muito mais rapidamente (entre 2 e 3 dias após a infecção).
Além disso, essa infecção pode ser identificada pelos próprios sinais, como febre alta, tosse seca, dores no corpo e até náuseas e vômitos.
Limão e gengibre contra resfriados
A receita a seguir é saudável e saborosa e envolve o uso de limão e gengibre. Também é muito bom por suas propriedades imunológicas contra resfriados . Vamos ver o que é necessário e como proceder.
Para esta receita precisamos obter:
- 2 limões (melhor se orgânicos,
- um pote de mel de acordo com o nosso gosto pessoal,
- uma raiz de gengibre.
Para esta receita devem ser usados limões orgânicos , mas em alternativa podemos usar limões normais, tendo o cuidado de limpar bem a casca, esfregando-os primeiro com sal fino e depois colocando-os numa tigela com água morna.
O sal fino, com sua ação abrasiva, elimina todos os vestígios de impureza que se depositaram na casca. Isso deve ser feito para ambos os limões, depois enxágue-os em água corrente e depois esfregue-os com um punhado de bicarbonato de sódio.
Por último, coloque mais bicarbonato de sódio na tigela e deixe os limões de molho por 15 minutos , depois jogue fora a água e comece a preparar a receita.
Preparação
Despeje a água morna em uma panela e acrescente o pote que deverá ferver para esterilizá-lo como no preparo das conservas.
Enquanto isso, limpe a raiz de gengibre , retirando a casca externa. O gengibre também pode ser omitido da receita, porém, graças ao gengibre torna o preparo mais saboroso.
Então você corta um belo pedaço de gengibre em fatias finas. Depois de enxaguados, os limões são secos com um pano e as pontas, as duas pontas do limão, são cortadas.
Se a fruta cítrica estiver danificada em algum lugar, as partes devem ser retiradas, e então você começa a cortar o limão em rodelas finas, retirando as sementes.
Assim que o pote estiver pronto, coloque-o para secar sobre um pano e comece a enchê-lo com rodelas de limão e rodelas de gengibre, acrescentando mel em cada camada.
Depois de encher todo o pote, limpe-o bem, feche-o e vire-o de cabeça para baixo , é necessário deixá-lo em temperatura ambiente por alguns dias, após os quais guarde o pote na geladeira.
O pote pode ficar assim por pelo menos duas semanas para ser usado quando quiser, para fazer um chá ou chá de ervas, use limão e gengibre e um pouco de mel.