Esta é a única maneira de manter o alho intacto durante anos. Aqui está o método caseiro que garante resultados incríveis. Descubra a técnica que lhe permitirá conservar esta lâmpada por muito tempo.
A técnica de armazenamento a longo prazo do alho foi finalmente revelada. Então dura anos. Vamos descobrir o método caseiro que pouca gente conhece.
Alho, propriedades e características
O alho é uma planta nativa da Europa e da Ásia Ocidental e pertence à família dos lírios . Seu caule termina em um bulbo dividido em segmentos , protegido por uma fina película de membrana.
Este ingrediente, muito utilizado na cozinha mediterrânica , é conhecido desde a antiguidade, não só pela sua versatilidade em receitas culinárias . Seus benefícios à saúde são conhecidos há milhares de anos. Damos-lhe algumas razões válidas que devem convencê-lo a consumir alho com mais frequência:
- Possui propriedades antibióticas : foi descoberto no século XIX por Louis Pasteur , que mostrou que o alho é realmente eficaz na proteção do organismo contra bactérias , infecções leves e resfriados.
- tem propriedades anti-inflamatórias: você pode usar esse ingrediente para tratar hematomas;
- É um excelente vasodilatador e anticoagulante : pode ser utilizado para aliviar dores ou fadiga muscular ou problemas relacionados com varizes;
- É um anti-séptico natural : pode ser aplicado em feridas;
- Reduz os níveis de açúcar no sangue e de colesterol: é um ingrediente perfeito para pessoas que sofrem de problemas relacionados com diabetes, hipertensão e doenças cardiovasculares.
Resumindo, o alho é realmente um ingrediente com propriedades curativas incríveis que nunca deve faltar na sua casa. Hoje queremos apresentar uma técnica que lhe permitirá conservá-la durante anos sem alterar a sua qualidade e características.
Este método caseiro permite manter o alho intacto por anos
Para ter sempre à mão o alho , necessário não só para preparar pratos deliciosos, mas também para resolver pequenos problemas de saúde, é imprescindível que você conheça este método caseiro .
Esta é a única maneira de manter o alho intacto no estoque da cozinha por muitos anos . Aqui está o segredo que poucas pessoas sabem. Pegue 5 dentes de alho, descasque-os e corte-os em pedaços bem pequenos, que você coloca no liquidificador.
Adicione 2 colheres de sopa de sal e comece a misturar . Você obtém uma massa pastosa. Agora despeje em uma panela coberta com papel manteiga e deixe secar o alho macerado. Você precisará de 3 dias para esta importante etapa. Alternativamente, para encurtar o tempo, você pode cozinhar a panela a 15° por 80 minutos.
Após a secagem, retorne a mistura ao processador de alimentos e ligue o liquidificador por 5 minutos: o alho é amassado até formar um pó que você coloca em uma jarra de vidro fechada com tampa hermético.
Fazer! Assim você terá alho sempre à mão, sem se preocupar em ter que comprá-lo. Esta técnica permite armazená-lo por até 5 anos sem comprometer as propriedades e a qualidade deste incrível ingrediente.
Muito poucas pessoas conhecem esse método caseiro. Depois de descobri-lo, certamente você não conseguirá passar sem ele. A técnica que lhe apresentamos permite-lhe ter stocks ilimitados deste ingrediente , o que é muito útil em diversas situações e não só na cozinha.