O manjericão é uma das plantas aromáticas mais utilizadas na cozinha. Ingrediente fundamental da nossa tradição culinária, dá um toque de sabor e aroma aos mais diversos pratos. Pode acontecer que você compre um manjericão no supermercado e ele comece a secar quando você chegar em casa .
As mudas que compramos no supermercado são “projetadas” para durar pouco, então temos que comprar outra depois de pouco tempo. Mas recuperar o manjericão comprado no supermercado e fazê-lo durar muito não é impossível, e a seguir explicaremos como fazer.
O manjericão não é uma planta que requer cuidados especiais: é muito resistente e adapta-se bem às mais diversas condições climáticas, desde que não sejam extremas e não esteja sujeito a mudanças muito bruscas.
Choque ambiental e térmico
É provável que o manjericão do supermercado tenha passado muitos dias sob luz artificial e temperatura controlada, e depois tenha mudado para luz natural assim que o levamos para casa.
Leve isso em consideração na hora de escolher onde colocar a muda. Nosso conselho é mantê -la dentro de casa por alguns dias , talvez perto de uma janela, para permitir que a planta se reajuste à luz natural sem sofrer um “choque” que possa danificá-la permanentemente.
Rega incorreta
O manjericão adora umidade e deve se manter constantemente hidratado. É possível que as mudas expostas no supermercado tenham recebido menos água do que deveriam.
Assim que levar para casa , regue-o com frequência , mas evite colocar muita água de uma só vez. Se o solo estiver muito seco é melhor reidratá-lo aos poucos.
Escolhendo o solo certo
Se você decidir transplantar manjericão de supermercado, é importante escolher um solo suficientemente fértil. Não compacte muito nem pese.
Para fertilizar o manjericão, escolha um produto líquido e rico em nitrogênio.
Outras dicas para aumentar a sobrevivência do manjericão de supermercado
Elimine as inflorescências brancas que aparecem durante os meses quentes. Ao eliminar as flores a planta terá mais energia para sobreviver.
Não exponha o manjericão à luz solar direta para evitar que queime as folhas.
Umedeça as folhas de manjericão quando estiver muito quente . Este truque simples ajuda o manjericão a permanecer mais fresco e a tolerar melhor o calor.