A tendência orgânica tem sido amplamente imitada já há algum tempo. Até os jardineiros iniciantes estão começando, que satisfação é ter a sua horta em casa e saborear os seus próprios vegetais! Podemos imaginar que você seguiu alguns tutoriais relevantes na Internet, mas talvez tenha perdido algumas sutilezas. Sim, ter um polegar verde é uma arte! E não é incomum cair de altura e passar por grandes decepções.
Por exemplo, se lhe disserem “rotação de culturas”. Ele está falando com você ou não está falando com você? Porém, é uma expressão a conhecer, antes mesmo de embarcar na aventura. Basta um erro para arruinar suas colheitas. Você sabia, em particular, que nunca deve cultivar tomates ou cebolas no mesmo local por dois anos consecutivos? Explicações.
Por que não plantar tomates ou cebolas no mesmo lugar?
No domínio da agricultura, falamos de “rotação de culturas” quando nos referimos a culturas distribuídas na mesma parcela de terreno ano após ano. O que exatamente? Então, para te ajudar a entender melhor esse princípio: se, por exemplo, você plantar tomate ou cebola no mesmo local da horta por dois anos consecutivos, sem garantir uma boa rotação de culturas, isso pode gerar uma série de problemas. Estranho você diz? Na verdade, é preciso entender que cada planta tem necessidades nutricionais diferentes. No entanto, o cultivo repetido pode eventualmente esgotar o solo.
Leia também: O truque de mágica para eliminar a cochonilha que ataca suas plantas
Veja o caso do tomate, por exemplo: como você sabe, ele é muito nutritivo e necessita de grande quantidade de nitrogênio, fósforo e potássio para florescer. Por sua vez, as cebolas não têm as mesmas necessidades. Portanto, se forem cultivados no mesmo local ano após ano, o solo ficará inevitavelmente esgotado de nutrientes e eles não crescerão mais adequadamente. E não para por aí: se você cultivá-los no mesmo espaço por vários anos seguidos, é a melhor forma de atrair insetos nocivos para o solo. É simplesmente porque esses patógenos estão tão acostumados que continuam voltando. Ao plantar o mesmo vegetal no solo, você fornece uma fonte contínua de alimento para esses indesejáveis. Assim como suas colheitas serão devastadas!
Quais vegetais não devem ser combinados com tomate?
Outra sutileza a ter em conta no mundo agrícola: certas plantas não se misturam bem. Para ter uma colheita bem sucedida e acima de tudo não danificar as suas frutas ou vegetais, é necessário conhecer as combinações de culturas mais adequadas. Aqui, precisamente, a melhor forma de fazer prosperar os seus tomateiros é rodeá-los de uma vizinhança saudável: para potenciar o seu crescimento, concentre-se na cenoura, alface, pepino, alho, couve, manjericão, cebolinha, espargos ou mesmo espinafre. Agora descubra quais são melhores para evitar crescer perto dos tomates.
- Mas
Sim, por incrível que pareça, cozidos juntos, dá um prato delicioso. E nada se compara a combinar tomate com milho para realçar uma boa salada fresca! No entanto, esses dois não deveriam crescer juntos. Infelizmente, eles atraem o mesmo tipo de pragas e infecções fúngicas, como larvas de mariposas que se alimentam deles alegremente, destruindo qualquer chance de crescimento. Portanto, é uma péssima ideia plantá-los um ao lado do outro: seria um verdadeiro deleite para os insetos!
- Funcho
Mais uma vez, surpresa: combinar tomate e erva-doce no prato não é improvável. Pelo contrário, é até delicioso, tanto quente como frio. Mas, colocados no chão, esses vegetais devem ser separados. Porque ? Simplesmente porque a erva-doce inibe o crescimento do tomate. Além disso, tem a reputação de ser um mau companheiro para a maioria dos vegetais da horta. Melhor isolá-lo e cultivá-lo sozinho em um vaso ou em um pequeno terreno isolado. Mas não há como ignorá-lo: mesmo que esta planta pareça pouco amada no jardim, ela tem cheiro de alcaçuz e combina perfeitamente com outros vegetais nas suas receitas do dia a dia.
- aneto
Surpresa: Ao contrário de outras ervas, como cebolinha ou manjericão, o endro não fica macio com tomate. Devemos acreditar que ela é a exceção. Além disso, há uma pequena nuance a ser observada. Porque o endro jovem não faz mal, pois até ajuda a repelir os pulgões, esses minúsculos insetos nocivos que afetam muitas plantas. Mas, uma vez maduro e pronto para o plantio, o endro tenderá a retardar o crescimento dos tomateiros. Sem chance!
- Batatas
Como parte da família das beladonas, os tomates e as batatas precisam dos mesmos nutrientes para crescer. Portanto, é provável que exista uma forma de competição que não beneficie nenhuma das partes, o que pode deixá-las vulneráveis às mesmas doenças. Estes podem então se espalhar pelo solo, arruinando ambas as plantas assim que uma começa a ser afetada. É um círculo vicioso horrível que deve ser absolutamente evitado! De referir ainda que esta proximidade corre o risco de danificar as raízes do tomate durante a colheita.
- Beringela
O que é mais suculento do que um gratinado de tomate assado e berinjela? Os italianos sabem disso: a fusão desses dois alimentos é comum na sua culinária. Mas, no jardim, é uma história totalmente diferente. A separação é necessária porque, assim como a batata, a berinjela faz parte da família da beladona, por isso é concorrente direta do tomate. Sabendo que a berinjela é muito sensível à requeima, esse efeito pode ser contagioso e tornar o tomate vulnerável a essa doença fúngica que se espalha rapidamente. Como detectar um sinal de queimadura? Fique de olho nos tomates: se notar que eles começam a dourar, amarelar ou desenvolver manchas suspeitas de repente, as folhas estão morrendo.
Quais plantas devem ser mantidas longe das cebolas para protegê-las?
Cuide de suas cebolas! Embora sejam geralmente conhecidos por serem amigáveis com todas as plantas de jardim, ainda existem algumas exceções.
Leia também: Pare de regar orquídeas com água: regue-as com isto para uma floração espetacular
Mantenha-os longe das seguintes plantas:
- Feijões (verdes e anões), ervilhas e outras leguminosas : As cebolas podem matar certas bactérias que são muito benéficas para as raízes destas plantas, o que pode retardar muito o seu crescimento. Mas como essas leguminosas fixam nitrogênio no solo e as cebolas gostam muito delas, é melhor plantá-las logo após a colheita das ervilhas e do feijão.
- Espargos : entre cebola e aspargos, não vale nada! Eles lutarão continuamente para se alimentar dos mesmos nutrientes. Portanto, se você os mantiver obstinadamente de lado, você prejudicará o crescimento de uma ou de ambas as culturas.
- Sálvia – Esta planta aromática adiciona tanto nitrogênio ao solo que pode impactar negativamente o bulbo da cebola. Se você deseja um crescimento saudável, é melhor não plantá-los juntos.
- Outras plantas da família da cebolla (ajo, puerro, chalote, cebollino, cebolleta): pensava-se que é bom cultivá-las alegremente na misma parcela (¡al menos, nos habría facilitado la tarea!), mas o resultado é que não somos uma boa ideia. Porque todos esses derivados atraem muitas pragas que provavelmente virão brincar ao lado de suas cebolas. É melhor espaçá-los para evitar problemas.
Leia também: Essa planta é um imã de boa sorte: quando floresce, boas notícias chegam em casa