Método infalível para fazer tábuas de corte de plástico parecerem novas de novo: todos os açougueiros fazem isso. Aqui está o segredo.
Tábuas de corte são ferramentas que usamos com frequência. Servem de base para cortar os alimentos sem correr o risco de estragar a nossa mesa ou as diversas prateleiras da cozinha. Após alguns usos podemos notar como sua aparência muda. Eles se enchem de arranhões e principalmente de manchas grandes e profundas que parecem não desaparecer, mesmo depois de mil lavagens.
Além disso, as tábuas de corte tornam-se um receptáculo para bactérias e germes : eles infiltram-se nos canais causados pelas nossas facas. Como podemos higienizar completamente as tábuas de corte, matando germes e bactérias? E como podemos eliminar essas manchas irritantes ? Os açougueiros nos revelam o segredo .
O remédio certificado
Os açougueiros abordam este utensílio de cozinha todos os dias: utilizam-no praticamente o tempo todo para dar vida às fatias de carne que vão expor. Eles abordam a lavagem da tábua várias vezes ao dia: sabem bem quais são os segredos e as técnicas mais eficazes para tirar manchas e eliminar os cortes mais superficiais.
Em primeiro lugar necessita de alguns ingredientes naturais que certamente encontrará na sua cozinha. São ingredientes que todos possuímos e que estão facilmente disponíveis. Portanto, nenhum tipo de esforço é necessário numa busca impossível por produtos inalcançáveis. Tudo o que você precisa fazer é simplesmente se equipar com bicarbonato de sódio, vinagre de vinho branco e limão.
O procedimento
Depois de colocar esses ingredientes perto de você, comece a seguir os seguintes passos. O primeiro passo envolve o uso de bicarbonato de sódio : encha duas colheres de chá com essa substância e despeje sobre a superfície da tábua de cortar. Depois de concluir esta etapa simples, passamos para a próxima fase.
O segundo passo consiste em cortar o limão em duas partes distintas e esfregá-lo na tábua previamente polvilhada com bicarbonato de sódio. Este é um passo fundamental para higienizar a nossa tábua de corte: eliminará todas as bactérias presentes na superfície. Eliminar bactérias é de primordial importância , pois os alimentos que cortamos acima e depois ingerimos podem estar contaminados.
Depois de esfregar o limão, polvilhe novamente a tábua com mais bicarbonato de sódio para fortalecer o efeito desinfetante. Em seguida, coloque o vinagre de vinho branco . O vinagre causará uma reação química visível a olho nu que multiplicará o efeito higienizante e removerá manchas da tábua de corte. Em seguida, enxágue em água corrente e você notará o quanto a situação melhorou significativamente. Ficará como novo.
Dica bônus
Uma alternativa a estes produtos é o uso de peróxido de hidrogênio . Você terá que usá-lo principalmente como substituto do limão, e o efeito higienizante será ainda mais acentuado. Se você decidir usar água oxigenada, lembre-se de enxaguar a tábua com mais cuidado e cuidado.
Essas dicas também podem ser aplicadas em tábuas de corte de madeira e vidro , o efeito também será garantido nesses materiais. Água e sabão por si só nunca serão suficientes para devolver o brilho e a limpeza profunda aos nossos utensílios de cozinha. Ao vê-los muito sujos, não os jogue fora pensando que são condições irreversíveis: com esses quatro ingredientes você pode fazer milagres.