Muitas vezes definida como a “rainha das especiarias”, a cúrcuma é uma planta muito utilizada, tanto na culinária como na medicina natural, com aroma semelhante ao da pimenta.
O uso da cúrcuma está se espalhando por quase todos os lugares, à medida que todo o seu incrível potencial é descoberto, e hoje faz parte da alimentação diária de muitos amantes da medicina natural.
A curcumina é uma substância contida na cúrcuma, responsável por quase todos os benefícios que esta planta oferece: é antioxidante, antiinflamatória e pode combater doenças como diabetes e depressão
12 benefícios da cúrcuma para a nossa saúde
- Ajuda a prevenir o câncer : A cúrcuma ajuda o corpo a se defender contra o crescimento e a formação de tumores. Foi demonstrado que ajuda no tratamento de vários tipos de câncer, impedindo sua propagação por todo o corpo.
- Alivia os sintomas da artrite : Se sofre desta patologia, aumente o consumo de açafrão: as suas propriedades anti-inflamatórias farão maravilhas.
- Alivia dores de estômago : A cúrcuma é usada como uma cura rápida e eficaz para dores de estômago. Há muito utilizado por muitas populações asiáticas, a ciência demonstrou recentemente a sua eficácia.
- Fortalece o coração : Consumir açafrão previne derrames e ataques cardíacos.
- Queima gordura : Suas propriedades conferem ao açafrão uma função particular na ativação do processo natural do nosso corpo para queimar gordura.
- Previne a doença de Alzheimer : Algumas pesquisas recentes mostraram que a cúrcuma pode prevenir e tratar a doença de Alzheimer.
- Tratamento da depressão : A curcumina, um antioxidante encontrado na cúrcuma, tem propriedades semelhantes às dos antidepressivos vendidos sem receita médica.
- Reduz o colesterol : A cúrcuma nos ajuda a manter o colesterol sob controle. Adicione este tempero à sua dieta.
- Saúde da Pele : Reduz a vermelhidão da pele e combate os sinais de envelhecimento. A cúrcuma pode ser aplicada diretamente na pele.
- Cicatrizante : Acelera o processo natural de cicatrização da pele e auxilia na reconstrução da pele danificada.
- Antisséptico : É um excelente agente antisséptico e antibacteriano natural, muito utilizado para desinfetar cortes e queimaduras.
- Ajuda contra o diabetes : A cúrcuma é excelente para prevenir e tratar o diabetes. Tem um efeito positivo nos níveis de açúcar no sangue e ajuda a mantê-los sob controle.