Embora a maioria das dietas exclua os carboidratos , esse tipo de alimento é necessário ao organismo como principal fonte de energia. Eliminar completamente os carboidratos da nossa dieta é um erro: a seguir sugerimos 5 que também nos ajudam a perder peso.
Os carboidratos complexos , os “bons”, possuem baixa carga glicêmica. Isso significa que nosso corpo recebe uma quantidade menor de açúcar liberada a uma taxa constante. Esses carboidratos reduzem os níveis de açúcar no corpo, fazendo-nos sentir saciados por mais tempo.
Arroz integral . Contém poucas calorias e tem baixa carga glicêmica, além de ser muito mais nutritivo que o arroz refinado.
Quinua . Este cereal contém numerosos aminoácidos e é rico em proteínas.
Batata doce . Embora seja doce, tem baixa carga glicêmica. É um tubérculo ideal para substituir a batata clássica.
Aveia . Este cereal regula e melhora o sistema digestivo, além de ser baixo em calorias e ter poder desintoxicante.
Maçã . É uma fruta deliciosa e muito nutritiva. Além disso, contém muita fibra, o que ajuda a controlar o apetite e a melhorar a digestão.