Certos alimentos contêm nutrientes que podem realmente melhorar a qualidade de nossas vidas. Abaixo listamos 6 deles que regulam a produção de serotonina , neurotransmissor associado ao bem-estar e à felicidade, mas não só.
Ovos . São ricos em vitamina B12 e colina, dois nutrientes que enviam ao cérebro um sinal que estimula a produção de acetilcolina, neurotransmissor que melhora o humor e promove a concentração. Sugere-se comer 2 ovos por dia.
Bagas . São ricos em antocianinas, nutrientes antioxidantes que promovem a produção de serotonina no cérebro. Coma 150 gramas de frutas vermelhas por dia para aproveitar esse benefício extraordinário.
Tomates . O licopeno, pigmento contido nesta saborosa fruta, acalma a amígdala, centro de ansiedade do cérebro, promovendo um estado de relaxamento e felicidade.
Abacate . Os ácidos graxos monoinsaturados do abacate retardam a absorção de carboidratos no intestino. Comer um pedaço de abacate por dia pode reduzir os picos de glicose no sangue e manter a tristeza sob controle.
Salmão . 170 gramas de salmão por semana podem reduzir o risco de alterações de humor em 25%. Este peixe contém um ácido graxo ômega 3 que acalma as glândulas supra-renais, reduzindo a produção de cortisol.
Iogurte grego . Um aminoácido contido neste tipo de iogurte (L-tirosina) aumenta a produção de dopamina, um hormônio antiestresse.