É uma bebida consumida há séculos pelas populações indígenas da América do Sul, apreciada pelo seu sabor mas também pelos seus benefícios para a saúde. O boldo , principal ingrediente do chá de ervas, é uma planta nativa do Chile e do Peru que agora também está disponível na Europa e possui excelentes propriedades adelgaçantes .
O chá de boldo pode ser muito útil no tratamento de diversos problemas digestivos, pois é capaz de estimular a produção de bile e tem leve efeito laxante. A seguir explicamos como prepará-lo e como bebê-lo.
O chá de ervas melhora o metabolismo gástrico e hepático, estimula a produção de suco gástrico e bile e é um excelente remédio para prevenir o acúmulo de gordura no corpo.
Possui excelente ação purificadora e contém óleos essenciais com propriedades antiinflamatórias e diuréticas. Além disso, tem ação calmante no sistema nervoso, além de aliviar a ansiedade e o estresse: outro benefício importante para quem está tentando perder peso.
Sugere-se tomar o primeiro chá de boldo pela manhã e com o estômago vazio, e outros dois antes das refeições principais. Para preparar o chá, leve para ferver algumas folhas secas de boldo em água. Você pode encontrar folhas de boldo em lojas de ervas, também em forma de chá.