O limão é uma fruta cítrica rica em benefícios para a saúde: contém vitamina C, fibras e flavonóides, todos necessários ao correto funcionamento do corpo e à atividade celular. Várias propriedades terapêuticas são atribuídas ao limão.
É um alimento diurético e emagrecedor, pode rejuvenescer a pele, eliminar a acne, combater a depressão e prevenir o câncer. Água morna e limão é um remédio simples de preparar, mas cheio de benefícios: abaixo listamos os verdadeiros e os falsos.
Verdade
- Ajuda a perder peso . O limão tem pouquíssimas calorias e é uma rica fonte de fibra alimentar (pectina) que pode retardar o esvaziamento gástrico, promovendo a sensação de saciedade e evitando a ingestão excessiva de alimentos.
- Cicatrização de feridas . O limão é rico em vitamina C, potássio e outros minerais (cálcio e magnésio) com grandes efeitos antioxidantes, sendo essencial para a produção de colágeno. Este último é necessário para a reparação tecidual.
- Fortalece o sistema imunológico . A vitamina C e os ácidos cítrico, málico, acético e fórmico têm ação anti-séptica que pode nos ajudar no combate a bactérias e patógenos.
- Previne o câncer . Outros componentes do limão, como compostos fenólicos e flavonóides, têm grande efeito antioxidante e podem ajudar a inibir a atividade cancerígena.
- Obesidade e doenças cardíacas . A hesperidina, um flavonóide do limão, tem ação antiinflamatória, vasoprotetora, anti-hipertensiva, hipolipemiante e diurética que pode prevenir doenças crônicas como doenças cardíacas e obesidade.
Mitos
- Melhora a digestão . É um benefício frequentemente atribuído à água com limão, mas não há verificações sobre isso. Diz-se que o limão pode acelerar o metabolismo, mas isso nunca foi comprovado.
- Reduz a acidez do corpo . É outro mito muito difundido. No entanto, não existem estudos científicos que possam comprovar isso.
- Elimina acne . Embora tenha propriedades anti-sépticas e promova a produção de colágeno, não há evidências científicas reais sobre a eficácia do limão contra a acne.
- Melhora o humor . Muitas vezes são atribuídas ao limão propriedades energizantes, capazes de melhorar o humor. No entanto, isso nunca foi provado.