Além de beneficiar a nossa saúde geral, ajudando-nos a prevenir doenças cardíacas e diabetes, certos alimentos podem reduzir o estresse e a ansiedade , limitando a produção do hormônio do estresse cortisol. Abaixo sugerimos 4 métodos para aliviar o estresse naturalmente.
Nozes . Comer 9 por dia pode reduzir a produção de cortisol em momentos de especial estresse, segundo um estudo norte-americano. As nozes são ricas em ácido alfa-linoléico, uma gordura essencial que nutre as glândulas supra-renais, acalmando-as mesmo durante eventos ou situações estressantes.
Vitamina C. Aumentar a dose diária de vitamina C para 2.000 mg, escolhendo um suplemento com bioflavonóides, pode reduzir a produção de cortisol em 33%. A combinação de vitamina C e bioflavonóides é ótima para acalmar o sistema nervoso.
Atum . Aqueles que seguem uma dieta rica em peixes produzem aproximadamente 22% menos cortisol. Cerca de 100 gramas de atum (ou peixe oleoso) por dia podem nos acalmar em 3 semanas. O ácido eicosapentaenóico é o responsável por esse benefício, pois aumenta a produção de dopamina.
Carboidratos . Um estudo europeu mostrou que comer carboidratos antes das 19h pode reduzir a produção de cortisol em 20%. Os carboidratos causam uma grande produção de cortisol, bloqueando a serotonina. Comê-los cedo evita esses picos.