Não importa se você é iniciante ou um chef experiente, o acúmulo de gordura nas superfícies da cozinha é inevitável e sempre será seu inimigo. Felizmente, você não precisa usar produtos químicos como água sanitária para limpar completamente o fogão.
A gordura e os resíduos de alimentos representam uma verdadeira dor de cabeça, pois além de serem difíceis de remover, também é preciso ter muito cuidado para não riscar a placa, principalmente se for de cerâmica ou azulejo.
Abaixo listamos alguns truques eficazes para limpar bem a placa, eliminando gorduras e resíduos de alimentos incrustados sem correr o risco de a riscar ou colocar em risco a nossa saúde.
Limão e bicarbonato
Ambos os ingredientes têm propriedades desengordurantes e desinfetantes que podem dissolver a sujidade e os alimentos incrustados e deixar a sua placa como nova novamente.
Misture o suco de 7 limões com 3 colheres de sal grosso e 2 colheres de bicarbonato de sódio até obter uma mistura lisa, quase cremosa.
Aplique diretamente na sujeira acumulada no fogão e deixe descansar por um minuto. Em seguida, esfregue bem com uma esponja e depois limpe com um pano limpo. Repita o processo se necessário.
Água quente, sabão e limão
O saboneteira tem propriedades desengordurantes maravilhosas, enquanto o limão ajuda a desinfetar. Para remover gorduras e resíduos incrustados em superfícies cerâmicas ou azulejos, esta solução é sem dúvida a mais indicada.
Aqueça um pouco de água e adicione o suco de limão e algumas gotas de sabonete líquido.
Mergulhe uma esponja na solução e esfregue bem toda a superfície da placa. A gordura e os resíduos de alimentos sairão facilmente.
Por fim, use um pano úmido para remover resíduos de sabão e sujeira.
Vinagre e bicarbonato de sódio
A combinação de vinagre branco e bicarbonato de sódio é uma das mais poderosas na limpeza doméstica. Além de remover a gordura incrustada, ajuda a remover qualquer tipo de mancha.
Misture 100ml de vinagre branco com 3 colheres de bicarbonato de sódio e espere a reação efervescente terminar. Aplique a solução na placa e espere cerca de dez minutos, depois esfregue bem com uma esponja ou escova de dentes velha.
Por fim, limpe com um pano limpo para remover todos os resíduos e deixar a placa totalmente limpa.