As tâmaras estão entre as frutas mais saudáveis e nutritivas do planeta e podem nos ajudar a prevenir e tratar inúmeras condições de saúde. Rica em nutrientes, listamos abaixo alguns dos benefícios mais importantes das tâmaras .
Certamente não com baixo calor (cerca de 277 por 100 gramas), a tâmara ainda é rica em carboidratos, fibras e proteínas. É uma rica fonte de potássio, magnésio, cobre, manganês, ferro e vitamina B6.
Os flavonóides contidos nas tâmaras são poderosos antioxidantes que reduzem a inflamação e o risco de doenças como diabetes e Alzheimer. As tâmaras também contêm carotenóides, eficazes contra doenças cardíacas e visuais, e ácido fenólico, com ótimas propriedades antiinflamatórias.
O potássio nas tâmaras reduz o risco de ataques cardíacos e melhora as funções do sistema nervoso, o fósforo é excelente para o cérebro enquanto o cálcio melhora a saúde intestinal.
A fibra contida nesta fruta melhora todo o sistema digestivo e trata doenças como a prisão de ventre. As tâmaras também contêm ferro e são excelentes para tratar a anemia e melhorar o fluxo sanguíneo para o cérebro.
Finalmente, o magnésio das tâmaras as torna um excelente alimento para dilatar os vasos sanguíneos e reduzir a pressão arterial.
Para potencializar os benefícios das tâmaras , mergulhe-as em água à noite e consuma-as na manhã seguinte.