O liquidificador é um dos eletrodomésticos mais utilizados na cozinha. Mas, muitas vezes é testado. Mal utilizado ou abusado, acaba não sendo tão eficiente e suas lâminas também se desgastam com o tempo. À medida que perdem a eficácia, a comida não se mistura bem e acaba com grandes pedaços de batata no purê ou pedaços de legumes na sopa. Você deveria gastar seu dinheiro em um novo modelo? Agora não.
Existe uma maneira muito eficaz de afiar lâminas cegas. Para afiá-los, você não precisa ser um cuteleiro experiente. Graças a este ingrediente surpreendente, você pode prolongar a vida útil do seu liquidificador.
Como afiar as lâminas do liquidificador?
Para cuidar do seu liquidificador, os conselhos que oferecemos devem ser feitos uma vez por ano. Você ficará feliz com o resultado! Mas primeiro vamos revelar a identidade deste ingrediente que fará a diferença. E provavelmente você ficará muito surpreso, pois se trata de ” cascas de ovo “. Mas sim, aqueles mesmos que costumam ir para o lixo! Muitas pessoas não sabem disso, mas são recicláveis de várias maneiras. Principalmente como fertilizante para suas plantas ou como repelente de insetos. Mas hoje vamos nos concentrar em um uso muito particular. Depois de quebrar os ovos, não se esqueça de guardar as cascas em uma jarra, pois elas servirão para afiar as lâminas da sua batedeira.
E aqui está o manual:
- Pegue 8 cascas de ovo e esmague-as bem. Certifique-se de não dissolvê-los em migalhas ou pedaços muito pequenos. Recomenda-se também colocá-los na geladeira ou no freezer para torná-los mais duros e nítidos.
- Adicione-os à tigela da batedeira e gire as lâminas até obter um pó fino. Isso levará apenas alguns segundos.
- Em seguida, adicione água e ligue novamente a batedeira até obter uma mistura pastosa. Este último será muito valioso para você, principalmente como fertilizante natural, como dissemos acima.
Esta operação é, portanto, muito boa para polir as lâminas para que fiquem mais afiadas, mas se você achar que estão muito gastas e esse truque realmente não funciona, então você terá que pensar em substituí-las desmontando a base do liquidificador. Porém, tenha muito cuidado: o uso inadequado pode causar ferimentos.
Por que as cascas dos ovos afiam o liquidificador?
Mas aliás, por que usar casca de ovo? Porque é composto por um mineral muito duro e resistente, o carbonato de cálcio. Combinados com outros minerais, formam uma barreira natural para o ovo que fica assim protegido de bactérias e outros fatores externos. Além disso, as propriedades das cascas podem regenerar, pelo menos em parte, o fio das lâminas do liquidificador por meio de abrasão, assim como faria uma pedra de amolar .
Como afiar as lâminas de um liquidificador de imersão?
- Desligue o liquidificador e remova a lâmina do corpo do liquidificador. A maioria dos liquidificadores manuais tem uma lâmina removível que pode ser facilmente removida desaparafusando um parafuso ou deslizando-o para fora do liquidificador.
- Limpe a lâmina com um pano úmido para remover alimentos ou detritos. Certifique-se de que a lâmina esteja completamente seca antes de trabalhar nela.
- Use uma lixa fina (grão 220) para afiar as pontas da lâmina. Esfregue suavemente a lixa sobre cada borda em movimentos circulares. Não pressione com muita força para evitar arranhar ou deformar a lâmina.
- Se as bordas da lâmina estiverem muito cegas ou danificadas, pode ser necessário usar um amolador de facas ou uma pedra de amolar para afiar a lâmina. Siga as instruções do fabricante para o uso adequado dessas ferramentas.
- Assim que as pontas da lâmina estiverem afiadas, limpe-as novamente com um pano úmido e seque-as bem. Coloque a lâmina de volta no liquidificador e conecte-a. Teste a lâmina cortando alguns vegetais para ter certeza de que corta bem.
Como você limpa as lâminas do liquidificador?
Nem é preciso dizer que se quiser que suas lâminas funcionem por mais tempo, você precisa limpá-las regularmente. Claro, a manutenção do liquidificador é bastante tediosa. Para facilitar sua tarefa, aqui está um método muito menos restritivo.
- Despeje o detergente no liquidificador sujo.
- Em seguida, deite água morna até três quartos da altura do recipiente de mistura.
- Se notar algum resíduo seco no interior, é melhor deixá-lo agir por cerca de 30 minutos, durante os quais até a sujeira mais teimosa irá amolecer.
- Em seguida, ligue o liquidificador e deixe-o funcionar por alguns instantes, como costuma fazer com os alimentos.
- Em seguida, enxágue bem o dispositivo em água corrente.
Após uma limpeza tão simples, seu liquidificador estará totalmente limpo e pronto para uso. Como bônus, se você realizar essa manutenção com frequência, as lâminas não ficarão cegas tão rapidamente.