Neste artigo descreveremos uma receita simples para preparar em casa um delicioso chocolate amargo de baixa caloria . O ingrediente principal é o óleo de coco.
Esta é uma forma saborosa de incluir este elemento incrível na sua dieta.
Ingredientes de chocolate amargo de baixa caloria : 180 ml de óleo de coco, 6 colheres de sopa de cacau natural, 2 colheres de sopa de xarope de bordo, 2 colheres de chá de baunilha, uma pitada de sal.
Se o óleo de coco ficar muito grosso por causa do frio, pode-se aquecê-lo levemente para retornar à consistência original. Depois de ficar líquido, coloque o óleo de coco em um recipiente e misture com os demais ingredientes, certificando-se de que o resultado seja o mais homogêneo possível.
Despeje a mistura em formas e guarde na geladeira (em temperatura baixa) ou no freezer (isso mesmo, não precisa assar!). O chocolate levará cerca de 3 a 4 horas para solidificar e adquirir a consistência certa para ser consumido.