O maná é uma substância extraída da seiva que sai dos cortes do tronco do freixo, árvore muito difundida em toda a Itália. Conhecido pelas suas propriedades laxantes, expectorantes, emolientes e sedativas para a tosse , o maná é um produto rico em qualidade.
Mencionado nas histórias bíblicas como alimento fornecido por Deus aos judeus durante a longa jornada no deserto, o maná no passado teve uma importância vital para os nossos antepassados, devido à sua ação nutritiva.
Suas propriedades laxantes naturais ajudam a regular o trânsito intestinal e os movimentos intestinais.
Além disso, o maná é um excelente expectorante e supressor da tosse . Pode ser usado contra bronquite e faringite e para aliviar sintomas de gripe.
Este excelente produto contém mucilagens úteis para a flora bacteriana intestinal e para prevenir doenças como acidez e azia .
A manita, a mucilagem e os ácidos orgânicos contidos no maná são muito eficazes na regulação do peso corporal , promovendo a eliminação dos resíduos de gordura do corpo.
O maná também é antioxidante e ajuda o corpo a se purificar , enquanto seus ácidos orgânicos são úteis contra a acidez do sangue.
Com leve poder adoçante, o maná pode ser utilizado como alternativa ao açúcar, ou consumido simplesmente com água.