As propriedades e benefícios das sementes de chia e linhaça são muitas, graças ao alto teor de ácidos graxos ômega 3 que, juntamente com outros nutrientes importantes, ajudam a reduzir o colesterol e os triglicerídeos.
A Chia ajuda a controlar o apetite gerando sensação de saciedade . Ao colocar as sementes de chia na água, elas a absorvem e aumentam de volume. Chia promove a regeneração dos tecidos e das células da pele, a coagulação do sangue e apoia nervos e membranas saudáveis.
A chia é particularmente rica em proteínas vegetais, ajuda a melhorar a digestão e a gerar energia para o corpo.
Já as sementes de linhaça são muito ricas em fibras e gorduras saudáveis, essenciais para reduzir o colesterol e os triglicerídeos. As fibras ajudam a controlar o diabetes, enquanto o ômega 3 regula a pressão arterial.
O alto teor de vitamina E da linhaça ajuda a reduzir a inflamação e a prevenir a oxidação celular. A linhaça também é excelente para emagrecer, pois, assim como a chia, possui ótima propriedade saciante.
Para aproveitar os benefícios de ambos os ingredientes, misture duas maçãs verdes orgânicas, depois adicione as sementes de linhaça e uma colher de chá de mel e continue batendo.
Por fim, adicione as sementes de chia e deixe descansar por cerca de 10 minutos. Misture bem antes de beber todas as manhãs com o estômago vazio.